CUERNITOS CON CHOCOLATE

Esta receta la tengo mas de 20 años...Lo e  hecho muchisimas veses...nos encanta.Animate a probarla,no es nada dificil.

RECETA:
 

•Ingrendiente masa:

•1 kg de harina

•25 g de levadura

•1 sobre de azúcar de vainilla

•150 gramos de mantequilla

•aproximadamente 400 ml de leche

•3-4 cucharadas de azúcar

•2 huevos

Coloque la levadura con agua tibia y la harina a crecer en un cuenco

 luego mezclar con los huevos, el azúcar, la mantequilla y la leche

 

, poco a poco agregar la harina. Amasar bien hasta que la masa está bien ELASTICA Divida en dos yen una parte amasar la mezcla de cacao y deje crecer durante media hora. 

•Luego, divida cada mitad de la masa en 5 pedazos.

 

Tomar una parte blanca y se extiende, a continuación, una parte con caco la ponemos encima y extendemossuavemente., a continuación, cortar triángulos, colocar el relleno puede  NOCILA o mejor chocolate para hornear... puede ser más fácil entender el proceso viendo las fotos......................

Horneamos15-20min a 180·Mientras preparamos un jarabe mezclando 250 g azucar con 150 ml aqua.Los bañamos en este alimbar nada mas de sacarlos del horno.

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